第一百零九章 麦子出芽（1 / 2）

沈夫人看着这舅侄二人，交流起来竟如此欢快。

虽没有规矩，但是更加亲近些，眼里还带了些新奇。

正打算说些什么，却见着宋文虎风风火火的闯了进来。

看着对方大汗淋漓，满脸兴奋的样子。

宋念儿以为宋文虎终于写好了自己的名字，便略有调侃的询问。

“可是今日突然分得起左右了，心里畅快，来和我们显摆了？”

听着宋念儿从舅舅面前，揭自己的短。

宋文虎脸上还是有些羞涩的，又连忙摇了摇头，这才激动的放声说道。

“不是我的事，是咱们的麦子！出了芽了，我看的真真的！就是出了芽了！”

“前些天一直在下小雨，所以我便没有出去过，可今日一过去，便能看到有手指这么长！”

一听是麦子出了芽，宋念儿都有些兴奋地，从椅子上站了出来。

满脸的意外，她本以为怎么着得要再等些时间。

没成想，倒比她预料的更快一些。

赶忙马不停蹄地，便奔向后院。

沈夫人在错愕过后，也是满脸的惊喜。

“天爷呀，还真的能种出来，我原想着是逗着她玩一玩，可没成想咱们念儿是个福星！”

沈夫人说着，满脸兴奋地拍着自己的大腿，便朝着后院跑去。

顾奇便更不用说，他的糖块生意和麦子是密不可分的。

若是宋念儿所种的麦子真的成熟，那么日后旁人都用着一些陈旧的麦子。

可他每季都是新鲜的，这生意更会热闹起来。

小跑着来到后院，果真见有几株麦子，已经长出了白绿的芽。

白白嫩嫩的样子，让宋念儿都看到了希望。

况且，她对她的品种还是非常熟悉的。

如今这只不过是一个小小的开端，日后还有着惊喜给这些人。

极为神气的双手插着腰，看着宋文虎，挑衅的挑了挑眉。

“阿姐就告诉过你，这世上谁人都会骗你，可阿姐不会，如今长了芽算什么！”

“再过几个月便能看到麦穗，你吃到大馒头不是事儿！

宋念儿越说，宋文虎嘴里的唾液分泌的便越快。

看着宋念儿，就像看仙女一样，心里也实在诧异。

秋天长麦子，这还是头一遭的事情。

整个人傻乐着，在一旁哼着小曲，开心到找不到东南西北了。

而沈夫人亲自蹲在地下，亲手抚摸了小嫩芽后。

这才小心翼翼地，将手收了回来，眼中都还有些恍惚。

这若不是自己亲眼所见，旁人告诉她九月麦子出了芽。

她都会觉得，对方是在做白日梦！

心情大好的宋念儿，便决定今天晚上再露一手。

顾奇带来的糖块，还有着许多。

但这些糖实在有些太甜了，只吃了几块，就连宋文虎都不敢再往下吞了。

可这么多东西，总不能浪费，宋念儿思来想去便决定做拔丝煎面。

黍米磨的面，实在太过粗糙了，吃下去就如同吃了一口柴火一样。

让宋念儿也是吃怕了，若是加上糖块，想来味道肯定会改善许多。

将一直绕着自己的宋文虎，赶出去后。

宋念儿便围着围裙，率先将面条下了水。

等到面条煮得的巧到好处，连忙捞了出来过着冷水，又放置案板上晾干。

同时将锅中的水，全都擦干净，确保油不会迸溅出来后。

这才格外激动的，从锅中倒了油。

将晾好的面条再一次翻炒，直到软和的差不多了。

又迅速的捞出来，同时另一口锅中准备炒糖色。

这炒糖色，也是极为简单的事情。

可是在这个朝代中，却没有人这么做。

甚至连红烧制品都很少，想着自己也算是开创先河了。

心中也是止不住的激动，细想来，宋念儿还从来都没有用麦芽糖炒过糖色。

心里还略有些紧张，若是自己炒错了，那恐怕是会丢人的。

深吸了口气，在用着中火将锅中的水分挥干后。

连忙将糖块放了进去，同时在锅中倒入了少一半的水。

慢慢掌控着火候，不让糖块烧焦。

而不出片刻，就见着锅中的糖块开始冒起金黄的泡泡。

还散发出一股甜腻的香味，确定糖熬好后。

宋念儿这才拿着木铲，轻轻搅拌着，确保锅中的糖块全都融化。

宋念儿迅速的将一旁，炒好的面条顺着锅边放入进去。

开始翻炒起来，看着每一根面条上全都包裹着糖块，宋念儿这才满意的收了手。